ミキサー室
粉類やキャベツなどの具材が混ぜ合わされ、岡本独自の生地が完成。たこ焼き一粒ひと粒に具材がむらなく入るよう、生地は常に循環、混ぜられています。
成焼機
1分間に約360個の生産が可能。スピーディーかつ香ばしくムラのない焼き上がりになります。
急速冷凍機
焼きあがったたこ焼きは、フリーザー冷凍機で急速冷凍されることで旨みが濃縮。焼きたてのおいしさそのままをお届けすることができます。
たこ焼き包装ライン
冷凍されたたこ焼きは徹底した衛生管理のもと、袋詰めから梱包まで人の手を介さず、すべで機械で行われます。